Menu — La Nave, restaurant pizzeria à Viserbella

Les plats préférés des plus petits, pour vous aider à choisir

Strozzapreti à la tomate

Tomate fraîche, basilic

11

Tagliatelles à la bolognaise

Ragù de bœuf mijoté longuement

13

Tortellini gratinés à la crème et au jambon

Crème, jambon blanc

15

Escalope de poulet avec frites

Escalope de poulet pané, frites

13

Petites frites

5

Margherita

Tomate, mozzarella

7

Wurstel

Tomate, mozzarella, saucisse

8,50

Americana

Tomate, mozzarella, saucisse, frites

9,50

Spécialité de la maison

Dégustation de plats froids*

Tagliolini de seiche aux légumes, salade de poulpe, trio de carpaccios, anchois marinés

21

Tagliolini de seiche aux petits légumes

Seiche coupée en tagliolini, petits légumes frais

16

Salade de poulpe*

Poulpe, céleri, olives, un filet d'huile

16

Trio de carpaccios de la mer fumés

Espadon, saumon, thon

19

Spécialité de la maison

Dégustation de plats chauds*

Moules, seiches farcies, seiches aux petits pois, gambas et langoustines vapeur

22

Moules au poivre

Moules fraîches, poivre noir, persil, un filet d'huile

11

Moules à la tarentine

Moules, tomate, piment, croûtons

14

Moules et palourdes au poivre

Moules, palourdes, poivre noir, persil

16

Gambas et langoustines vapeur* (6 pièces)

Gambas et langoustines cuites à la vapeur

20

Spécialité de la maison

Carbonara de la mer

Moules et palourdes décortiquées, gambas, langoustines et calamars, crème d'œufs, poivre noir

15

Spécialité de la maison

Tagliolini aux fruits de mer

Moules, palourdes, gambas, langoustines et calamars, tomate cerise fraîche, persil

16

Tagliolini aux moules

Moules fraîches, tomate cerise, persil

13

Strozzapreti à la crème et au saumon

Crème, saumon fumé

13

Tagliolini ou passatelli aux palourdes

Palourdes, ail, huile, persil

15

Gnocchi aux asperges et crevettes

Asperges fraîches, crevettes

15

Strozzapreti aux squilles

Squilles fraîches, tomate cerise, persil

15

Risotto aux fruits de mer

Moules, palourdes, gambas, calamars

16

Tagliolini au homard

Homard frais, tomate cerise, persil

26

Strozzapreti à la tomate

Tomate fraîche, basilic

11

Strozzapreti all'arrabbiata

Tomate, piment, ail

11

Tagliatelles à la bolognaise

Ragù de bœuf mijoté longuement

13

Strozzapreti alla porciccia

Saucisse, tomate, crème

15

Tortellini gratinés à la crème et au jambon

Crème, jambon blanc

15

Spécialité de la maison

Grillade de poisson* (5 pièces)

Brochette de calamars et gambas, filet de bar, seiche, gamba, langoustine

22

Spécialité de la maison

Grillade de crustacés (6 pièces)

Langoustine royale, gambas, ½ homard

38

Friture mixte de l'Adriatique*

Calamars, gambas, encornets, crevettes de Sicile

17

Brochettes de calamars et gambas* (3 pièces)

Calamars et gambas grillés

15

Filets de bar grillés (2 pièces)

Bar frais grillé

20

Poulpe grillé sur velouté de pommes de terre

Poulpe grillé, velouté de pommes de terre

20

Pavé d'espadon

Espadon grillé

17

Escalope de poulet avec frites

Escalope de poulet pané, frites

13

Entrecôte de bœuf grillée (400 g)

Entrecôte de bœuf grillée

19

Tagliata de bœuf

Roquette fraîche et copeaux de grana

22

Côte de bœuf Tomahawk

Grillé — prix au kg, non fixe

45/kg

Pommes de terre bouillies

5

Salade verte

4

Salade de tomates

5

Salade mixte

Salade verte, chicorée rouge, tomates, carottes, maïs

6

Légumes grillés

7

Stracchino

6

Grana Padano

7

Pecorino

7

Mozzarella de bufflonne (250 g)

8

Assortiment de fromages

14

Petites frites

5

Croquettes de pommes de terre

7

Olives farcies à l'ascolane

7

Pinces de crabe

7

Grandes frites

7

Assortiment de fritures

11

Méditerranéenne

Salade verte, chicorée rouge, tomates, carottes, maïs, olives, thon

10

Niçoise

Comme la Méditerranéenne, avec l'ajout de mozzarella et de jambon blanc

12

Valtellina

Bresaola, roquette, champignons, grana

16

Primavera

Roquette, tomate, mozzarella, thon

16

Salade de la mer

Roquette, pommes de terre bouillies, seiche, crevettes, poulpe, carottes

16

Spécialité de la maison

Cambusa

Tomate, fruits de mer, mozzarella au choix

16

Marinara

Tomate, ail, huile, persil

6,50

Margherita

Tomate, mozzarella

7

Romana

Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

8,50

Napoletana

Tomate, mozzarella, anchois, câpres

8

Prosciutto cotto

Tomate, mozzarella, jambon blanc

8

Tonno

Tomate, mozzarella, thon

8

Funghi

Tomate, mozzarella, champignons

8

Cotto e funghi

Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons

8,50

Funghi e carciofi

Tomate, mozzarella, champignons, artichauts

8,50

Wurstel

Tomate, mozzarella, saucisse

8,50

San Daniele

Tomate, mozzarella, jambon cru

9

4 stagioni

Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, olives

9

Capricciosa

Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, artichauts, olives

9

Tonno e cipolla

Tomate, mozzarella, thon, oignon

9

Salsiccia fresca

Tomate, mozzarella, saucisse fraîche

9

Diavola

Tomate, mozzarella, salami piquant

9

Calzone

Tomate, mozzarella, jambon blanc

9

Aurora

Tomate, mozzarella, crème, jambon

9

Bufalina

Tomate, mozzarella de bufflonne, huile, basilic

10

Americana

Tomate, mozzarella, saucisse, frites

9,50

Viennese

Tomate, mozzarella, fontina, saucisse, speck

9,50

Iannucc

Tomate, mozzarella, jambon blanc, artichauts, grana

9,50

Valdostana

Tomate, mozzarella, jambon blanc, fontina

9,50

Panna e speck

Tomate, mozzarella, crème, speck

9,50

Ai formaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina, grana

10

L'arcata

Tomate, mozzarella, jambon blanc, aubergine, grana et roquette

10

Vegetariana

Tomate, mozzarella, poivrons, artichauts, aubergine, courgette, olives

10

Zingara

Tomate, mozzarella, saucisse fraîche, oignon, persil

10,50

Marsiglia

Tomate, mozzarella, gorgonzola, fontina, oignon

10,50

Sfiziosa

Tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, grana

11

Bufalona

Tomate, mozzarella de bufflonne, jambon cru, huile, basilic

11

Mare e monti

Tomate, mozzarella, cèpes, saumon

11

Bresaola

Tomate, mozzarella, bresaola, roquette, grana

11

Murgiana

Tomate, mozzarella, cèpes, saucisse, persil

11,50

Affumicata

Tomate, mozzarella, fontina, saumon fumé

12

Fantasy

Tomate, mozzarella, crème, saumon fumé

12

Peppona

Tomate, mozzarella, salami piquant, cèpes, roquette, grana

12

Fornarina

Huile, sel, origan ou romarin

3,50

Biancaneve

Mozzarella, huile, origan

6,50

Fornarina con crudo

Huile, sel, jambon cru

7

Carbonara

Mozzarella, crème, œuf, pancetta, olives

11

Caprese

Fornarina, tomates cerises, mozzarella fraîche et jambon cru ajoutés à la sortie du four

11

Patate e salsiccia

Mozzarella, pommes de terre bouillies, fontina, saucisse fraîche

10,50

Patate e cotto

Mozzarella, pommes de terre bouillies, jambon blanc, fontina

10,50

Crudaiola

Mozzarella, tomates cerises, jambon cru, roquette, grana

11

Fornarina piemontese

Bresaola, roquette, grana, huile, poivre

11

Paesana

Mozzarella, friarielli, saucisse, fontina

11

Prelibata

Mozzarella, tomates cerises, cèpes, saucisse, fontina

11

Patate e salmone

Mozzarella, pommes de terre bouillies, saumon fumé, persil, ail

13

Golosa

Mozzarella, pommes de terre bouillies, saucisse, saumon fumé, fontina, tomates cerises

13

Eau minérale (50 cl)

1,50

Eau minérale (100 cl)

3

Fanta (33 cl)

3

Coca Cola (33 cl)

3

Sprite (33 cl)

3

Thé glacé pêche / citron (33 cl)

3

Lemon Soda (33 cl)

3

Schweppes tonica (33 cl)

3

Redbull (33 cl)

3

Jus de fruits

Ananas, poire, pêche, pomme verte, ACE

3 cad.

Beck's alla spina piccola (20 cl)

3,50

Beck's alla spina media (40 cl)

6

Beck's alla spina grande (1 L)

12

Analcolica (33 cl)

3

Heineken (33 cl)

3

Moretti bionda (33 cl)

3

Moretti rossa (33 cl)

3,50

Tennent's Super (33 cl)

3,50

Corona Extra (33 cl)

4

Ichnusa (50 cl)

5

Franziskaner (50 cl)

5,50

Amarcord (50 cl)

Gradisca, Volpina, Tabachera, Midona

5,50

Fisher (65 cl)

6

Rouge Sangiovese di Romagna

25 cl · 50 cl · 1 L

4 / 6 / 12

Lambrusco Otello Ceci 11%

15

Premiers platstivo di Manduria D.O.P. 14%

18

Sangiovese Superiore D.O.P. Riserva 13%

18

Sangiovese Superiore D.O.C. Nespoli 13,5%

18

Verbo Aglianico del Vulture D.O.P. 14%

18

Verbo Rosè 13%

18

Fermo Trebbiano Rubicone

25 cl

4

Frizzante Cortese di Piemonte

50 cl · 1 L

6 / 12

Moscato d'Asti D.O.C.G. 5,5%

18

Passerina D.O.C.G. Offida 12,5%

18

Pecorino D.O.C.G. Offida 13%

18

Pignoletto D.O.C.G. Colli Bolognesi 12%

18

Verbo Malvasia di Basilicata 13%

18

Prosecco Millesimato Ca'Sala 11%

18

Muller Thurgau St. Michael-Eppan 13%

20

Falanghina del Sannio Mastroberardino 12,5%

20

Franciacorta Saten D.O.C.G. 12,5%

40

Moët & Chandon 12%

80

Fruits de saison

6

Barquette d'ananas

6

Fraises à la crème

6

Truffe glacée au chocolat

5

Truffe glacée blanche

5

Truffe glacée façon affogato

7

Sorbet au citron

4,50

Glace maison

5

Desserts maison

6

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